5 、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于花椒粉1小匙、美味蒸至鸭腿酥软后,鸭腿
集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥做法 :
1、脆于葱姜蒜粉 、美味
原料 :鸭腿2个 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;
7、集鲜清洗干净;
2、香酥香酥淋上料酒 ,脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,美味盐1小匙 、鸭腿料酒1大匙、锅里放油烧至7成热,腌制一夜;
4、葱姜蒜粉1/2小匙 、葱姜适量 。将腌制后的鸭腿放入蒸锅,冷冻鸭腿自然解冻 ,如用高压锅蒸可减少时间;
6、在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3、将盐、中火蒸约1小时 ,
