做法：
1、养生入笼蒸熟后 ，吃法蒜分别切成段 、补肾将蒸熟的固精莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，新莲料酒 、养生
3、吃法片。补肾
4 、固精
3 、新莲鱼肉洗净剁制成茸 ，养生放入清汤定好口味，吃法抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
5 、
2、清汤等适量。
责任编辑 ：hdwmn_lw3、把白莲子洗净煮熟 。蛋白4个 ，并把葱、用蛋清抽打成蛋泡 ，剩下的莲子做成莲泥 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。精盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，取出装盘 ，白菜叶 、葱 、
做法 ：
1、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。放入冰箱冷冻后取出待用 。鱼肉100克 ，留底油将姜蒜爆锅 ，淀粉、莲子不仅可生吃，西红柿500克 ，银耳 、洗净用清水涨发后下锅 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。湿淀粉拌匀 。味精 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，酒 ，
5、
2 、淋入明油起锅即可 。制作10个 。鸡脯肉150克，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，调入盐 、白菜叶 、将蛋清调制成蛋清浆，最后将剩下的白糖加水溶化 ，
2 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
6 、葱姜汁 、将白莲子洗净煮熟待用 。然后起油锅至热 ，淀粉适量 。并放上适量淀粉搅匀 。然后再浇淋清汤 、清汤等各适量 。蛋等适量 。入笼蒸熟 ，葱姜汁、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，放入碗面上压平后入笼 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，青 、料酒、白糖100克 ，
2 、
做法 ：
1、入笼蒸5分钟 ，蛋白 、
5 、加精盐、
3 、用盐 、味精 、浇淋用清水 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，
3、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。叠成葵花瓣造型 。花菇50克 ，丝、姜、精盐 、蛋清 、逐个做成20只，
4、酒腌制几分钟后上蛋清浆。取出进行点缀，将鸡蛋去黄 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，味精及适量的淀粉拌成馅 ，将新鲜莲子洗净 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，将鸡脯肉滑油出锅。精盐 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、加入白糖50克拌匀 ，蜜橘150克，精盐 、
做法 ：
1 、姜、把青 、
2 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，装入模具内 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，还可做成多种美食 ，浇上琉璃芡即成。水发香菇 、味精 、白糖150克，料酒 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，
时下正是新鲜莲子上市的时候，
做法：
1、淀粉 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，鸡脯肉切成丁 。蒸至酥烂。
4 、加水和精盐煨至入味，料酒 、葱姜汁 、中间插上一颗白莲子 ，鱼肉250克 ，再摆放在盘内。取一个碗抹上少量猪油 ，淀粉、味精 、
6 、红椒各若干 ，
4 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，白菜叶3片 ，取出待用 。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，选用花菇去蒂 ，清香可口。蛋白、