细分品类：茶饮微涨 ，人均面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，消费细分较3月的趋稳32.9元微降 ，除西餐、赛道咖饮持平 ，正分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，餐饮
同期 ，大盘截至2026年7月 ，人均又回落至54.7元 。消费细分2026年3月至7月期间，趋稳甜品甜点由28.5元降至28.3元 。赛道由54.6元升至55.1元后 ，正分
烤串人均消费呈先升后降的餐饮波动走势 ，从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ，为统计周期内降幅相对明显的赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，