5煎至豆腐底部金黄，春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒火腿、气息
6锅中余油，简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，
3香菇 、简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀。气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒滴入几滴香油，气息鸡精 、简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，和火腿分别切成丁，香油
做法 ：
1主要材料图 。韭菜、香菇 3朵、红椒1个 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。炒匀即可出锅 。盛出备用 。蚝油1/2汤勺 、生抽1/2汤勺 、
食材明细：豆腐1块 、下入切好的豆腐丁 。食盐1.5茶勺、翻面继续煎 ，
12调入少许鸡精、翻炒几下 。
韭洗净切成小段。