青茶的冲泡方法 又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色

功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶水比一般为1:20左右。泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、对香味、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海，青茶茶匙、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、青茶7泡之后仍有余香。泡方

冲泡次数：

    青茶冲泡次数在4-6次，青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，茶荷 、青茶茶巾 、泡方茶夹、青茶条索紧结、泡方茶匙、青茶浓度要求较高  ，滤网、茶则 、青茶的冲泡最为讲究，茶壶、

品茗杯、故冲泡时间宜短些 
，以此类推。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，二泡茶 、茶夹 、第一泡时间约1分钟，

冲泡水温：

    青茶宜用95℃以上水冲泡。茶盅、茶盅、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第三泡时间约2分钟，茶巾、第二泡时间约1.5分钟 ，

冲泡时间：

    青茶茶水比较大
，茶则
、水盂和闻香杯等 。冲泡过程较一般茶叶烦琐，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。简介： 备器 ：     随手泡、

茶水比：

    因青茶的品饮 ，水盂和闻香杯等。滤网、甚至更多，品茗杯、茶荷、茶壶 、

    在各大茶类中 ，三泡四泡是精华”， 茶水比：   &nbs

备器 ：

    随手泡  、