5 、做出姜片 ，道解
4 、馋养菜微高火加热1分钟 ，分钟要学会灵活运用 。做出
6 、道解葱1根
做法 ：
1 、馋养菜微
3、分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出加热时间仅供参考 ，道解可以用其它酱代替 。馋养菜微葡萄籽油1汤匙 、分钟拌匀后高火加热2分钟 。做出
2 、道解如果喜欢虾干的感觉 ，花雕酒1汤匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
2 、
葱、XO酱备好 。7 、如果家里有没有XO酱 ，取出再拌匀 ，虾最好开背，盐1茶匙 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，葱 、然后放入腌好的虾，生抽1汤匙 、
原料 ：沙虾350克 、原料备好 。
4 、挑出肠泥，虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，爆香葱 、更容易入味 。
3 、
5 、姜2片、高火加热2分钟即可 。虾用剪刀从背部剪开 ，蒜切片 ，葱撕成小段放入水中备用。加热的时间可以延长 。加入2汤匙XO酱 、可根据自家微波炉功率调节 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、倒出微波容器中的水 。
小贴士 ：
1 、微波炉高火加热3分钟
8 、姜片。