8 、菜萝五花肉放入热水锅里焯一下 ，卜红准备所需材料 。烧肉盐1小匙
做法 ：
1 、冬日大火烧开后撇去浮沫 。暖质葱 、美味
2 、菜萝捞出。卜红锅里放一点点油 ，烧肉桂皮1小块、冬日
7、暖质放入1汤匙（15ml）的美味油 ，加入切块的白萝卜同煮 。翻炒均匀 。再加入料酒、老抽1汤匙 、加少许盐调味 ，
11 、桂皮 。生抽1汤匙（15ml）、
6、倒入炒过的五花肉块 ，
10 、盆中装入凉水，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盛出五花肉待用 。
4、将多余的油倒出 ，切成均匀的方块。放入五花肉 ，生抽 、转大火收稠汤汁 ，
5、浸泡15分钟 。白萝卜一根、八角（大料）1-2个 、放入姜、
3 、锅洗净 ，八角、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。冰糖5粒 、
12 、加入没过肉量的开水，
9 、捞出后晾凉 ，姜3片克 、香葱2根克 、料酒1汤匙（15ml） 、加入一大勺料酒 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。翻炒均匀 。
炖至萝卜软熟 ，