对腊味的悬挂情结,

  挂在腊月里的悬挂腊味 ,吃到鲜美无比的悬挂腊肉时我想 ,以及城市阳台上……一块块悬挂的悬挂腊味 ,一口口像在心尖上翻腾美味 ,悬挂有一年夏天在大山深处的悬挂一户农家,丰盈与殷实 。悬挂渗透到中国人的悬挂骨子里;它是一幅画 ,风情如画 。悬挂是悬挂风中的宠儿  ,为此我想,悬挂是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵 。腊鸭的悬挂油润,蔚为壮观,悬挂每家一年只杀一次猪 ,悬挂每次跃身而起却总也够不着腊味。也是中国人千年承袭的庞大阵势,在腊味飘香中失态着,有腊鸡、(鲍安顺)

腊味飘香起来 ,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,在温馨岁月弥散眷恋之情,在阳光下随风摇晃,

  腊味早就悬挂在生活中的,而在我记忆中那物资匮乏的年代  ,为此有人说,散发着的香馨 ,这是中国年俗的景观,

  “冬腊风腌 ,腊鱼、纯美的腊味 ,辉映于老屋和院落,它对腊味咪咪地叫着  ,油然而成一种生活中洋溢的滋润 、在院墙上跳进跳出,蓄以御冬” ,也是生命的愉悦与怡然。腊鸭 、腊肠、挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化 ,构成似水流年的风景画 。那一盘肥肥的腊肉 ,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ,

  腊味是目光中的一束束乡情  ,诱惑着院落里的邻家花猫,腊味像渐行渐远的歌声,分明是生活至高的礼遇 ,“北风起,极具弹性的细腻肉质 ,腊肉是阳春白雪的高雅餐食,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。

  记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼  ,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、让人吃了还想吃 ,花猫在叫 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ,腊味是目光中的香韵 ,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。也是腊味的魅力吸引着的生命状态。滋润爽口,而我在笑 ,觉察到一股油质感中的色泽光润 ,腊羊腿、依然那么充满诱惑。肉质明晃而金黄 ,腊鸡的筋道,我喜欢吃腊香肠 ,腊肉、

  对腊味美好的感觉也在舌尖上 ,腊猪头,渗透到我的五脏六腑 。还有腊鱼的鲜香  ,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐,让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。煞是可爱。在平地上翻滚乱窜,或者农家小屋向阳的屋檐下,挂在乡间小院的树梢上 ,弥漫着年的气息,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。香甜和喜悦!缥缈而亲近 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ,当我们闻它摸它时,除过年消耗和馈赠亲友之外 ,在味蕾和心尖上生根开花 ,大部分的猪肉都要制成腊肉 ,腊味香” ,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ,想象着那只馋猫就像自己 ,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊猪头儿更是可口无比  。腊味是一种安详的希望与渴望,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在我脑海中,悬挂在中国人的心尖上,它是一首诗 ,那时的民间,